2022年中国糖果产量、企业注册量及进出口情况分析

日期: 2024-04-14 作者: 媒体报道

  原文标题:2022年中国糖果行业进出口及竞争局势分析,国际大品牌仍占据主导地位「图」

  糖果是糖果糕点的一种,指以糖类为主要成分的一种小吃。在亚洲文化广义上,巧克力及口香糖很多时亦会视为糖果的一种。在欧美国家,糖果是仅指指使用白砂糖或麦芽糖下去制作的产品。糖果可分为硬质糖果、硬质夹心糖果、乳脂糖果、凝胶糖果、抛光糖果、胶基糖果、充气糖果和压片糖果等。

  近年有关政策仍以大食品行业为主,2017年《关于促进食品制造业健康发展的指导意见》、《“十三五”国家食品安全规划国民营养计划(2017-2030 )》),2019年《关于深化改革加强食品安全工作的意见》,2021年《绿色食品产业“十四五发展规划纲要》、《反食品浪费工作方案》等均从饮食业的角度对科技、融资支持、食品安全提供政策指导,而针对糖果细分行业政策意见较少。

  糖果产业链较为完整,其产业链上业最重要的包含糖、淀粉、乳制品等原材料以及食品添加剂、食品包装材料等;中游主要为糖果生产,产品有硬质糖果、硬质夹心糖、乳脂糖果、凝胶糖果等;行业下游为销售环节,通过如商超、便利店、电子商务平台等多种渠道进行销售,最终销往终端消费者。

  糖是糖果产业链上游重要原材料,根据国家统计局数据,2021年中国糖料产量为11454.45万吨,产量同比减少。

  我国现已变成全球上最大的糖果生产国和销售国,糖果行业也已成为休闲饮食业不可或缺的产业之一。据统计,2021年我国糖果年产量超300万吨。

  我国糖果主要分布在福建、广东、湖北、上海和四川等地。多个方面数据显示,2021年福建糖果产量为90.3万吨,广东糖果产量66.2万吨,湖北糖果产量32.6万吨,上海糖果产量20.3万吨,四川糖果产量17.9万吨。

  从进出口情况去看,2021年,由于疫情得到一定效果控制,国外物流行业景气度回升致使糖果需求显著上涨。根据海关总署数据,2021年中国糖果行业出口额达到10.69亿美元,较2020年明显回升。2022年1-10月出口总额进一步提升,达到11.37亿美元,预计未来出口规模进一步扩大。

  企业注册方面,我国糖果批发行业2017-2020年间相关企业注册量呈逐年增长态势。由2017年的3258家增长至2020年7248家。但2021年注册量急剧下滑,企业注册量为2557家。截至2022年6月9日,2022年新增企业注册量为722家。

  我国糖果行业竞争格局中,国外品牌仍然占据主导地位,行业市场中排名前五的均无国产品牌,其中玛氏占比达到22%,排名第一。其次是雀巢,占比为8%,阿尔卑斯和亿滋国际占比均为7%。

  原文标题:2022年中国糖果行业进出口及竞争局势分析,国际大品牌仍占据主导地位「图」

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